取茶8克。条索较为完整,干茶闻之,蜜香明显,带轻微的陈香感,感觉有醒过,比较干爽的香气。
洗茶一遍。汤色偏橙黄,较透亮,蜜香较明显,带少许木香味。杯底留香明显。
第一泡,10秒出汤,茶汤橙黄明亮,蜜香明显,香气稍带苦底,应该是茶样有碎茶的原因。茶汤入口较柔滑,滋味入汤,稍有苦味和酸味,带甜,苦酸可化,酸化后带来的生津舒服,而且有甜感,涩感无。
第二泡,20秒出汤,茶汤柔,滋味入水,苦感稍显,涩感轻微,化后生津甜水,有果甜感,略有层次感,口腔较润,亦有所回甘,回甘果甜韵明显,且持久。
第三泡,60秒出汤。有香气飘出,蜜香带苦底。茶汤入口滋味有所回落,有生津回甘,较为持久,总体风格如前。
总结,2010年的母树茶,蜜香较显,稍微有点木香,汤水柔,入口有苦感和酸感,涩几乎没有,苦酸均能化,酸化后生津,生津甘甜,回甘也较明显,甜感有果甜韵。由于厚度一般,所以就是中端茶陈化一定时间的感觉。
洗茶一遍。汤色偏橙黄,较透亮,蜜香较明显,带少许木香味。杯底留香明显。
第一泡,10秒出汤,茶汤橙黄明亮,蜜香明显,香气稍带苦底,应该是茶样有碎茶的原因。茶汤入口较柔滑,滋味入汤,稍有苦味和酸味,带甜,苦酸可化,酸化后带来的生津舒服,而且有甜感,涩感无。
第二泡,20秒出汤,茶汤柔,滋味入水,苦感稍显,涩感轻微,化后生津甜水,有果甜感,略有层次感,口腔较润,亦有所回甘,回甘果甜韵明显,且持久。
第三泡,60秒出汤。有香气飘出,蜜香带苦底。茶汤入口滋味有所回落,有生津回甘,较为持久,总体风格如前。
总结,2010年的母树茶,蜜香较显,稍微有点木香,汤水柔,入口有苦感和酸感,涩几乎没有,苦酸均能化,酸化后生津,生津甘甜,回甘也较明显,甜感有果甜韵。由于厚度一般,所以就是中端茶陈化一定时间的感觉。