烘焙需要的基本工具有哪些？一：烤箱。这个东西呢，刚入手的话买个普通一点的就行，一般在400—600元左右的烤箱就可以满足你做蛋糕的要求了。 2 二：电动打蛋器。毕竟做蛋糕需要用到这个东西的次数太多了，纯手打的话不仅超级累人，而且不一定能搅拌的均匀。电动打蛋器的价格从二十几块到七八百的都有，个人经验，买个能用的就行，反正我们也不是专业的，自己做的开心就好啦。