癌症的可怕有目共睹，所有癌症都是健康的顶级杀手，一旦患癌，十有八九都会死亡，但其实癌症是可以有效预防的，通过饮食上的改变可以有效降低患癌风险。这3个饮食法则可以有效预防癌症的侵袭。
1.减少油腻刺激饮食：上海市近30年来的肉蛋摄入显著上升，脂肪含量从20%升至28%，消化系统癌症也从第7位升至第1，饮食对癌症的影响显而易见，减少辛辣刺激、高脂肪、高蛋白饮食习惯，将有效降低消化系统癌症的发生率。
2.减少腌制食品的摄入：腌制食品会增加胃癌及肠癌的发生率，同时也会增加心脑血管疾病的发生率。
3.暴饮暴食不可有：暴饮暴食会让人增加肥胖的风险，同时增加胃肠功能的压力，增加癌症的风险。