米饭，不管是在北方还是在南方，都十分受欢迎，毕竟这是每天的主食。来一碗香喷喷的米饭，搭配饭菜吃，别提多香多满足了。煮米饭，是每家每户每天都在做的事情，几乎人人都会做，但是并非每个人都做得好吃。很多人表示很疑惑，煮米饭，不就是把大米放到水里煮吗？这有什么难度可言？好吃不好吃，似乎只跟大米有关系，挑选出一款好吃的大米不就行了吗？其实并非如此，<#< R𝟹𝟲𝟻𝟯𝟯𝟖㍠𝘾0Ⅿ >#>要想煮出真正好吃的米饭，需要掌握的技巧有很多，大米的品种只是其中之一。煮米饭，不能直接加水下锅，这样煮出来自然好吃不到哪去！我们在煮的时候，要牢记2个技巧，这样不管用什么大米，煮出来都是好吃的。米饭香甜软糯、粒粒分明，太美味太满足了！接下来我就把方法分享给大家，以后煮米饭的时候用上这些小窍门。煮米饭牢记2个技巧第一：浸泡大米淘洗好的大米，很多人习惯直接放到锅里准备煮，其实是错误的方法。大米不要着急下锅，而是需要多加一步——浸泡大米。把大米放在清水里，浸泡10分钟，然后再下锅煮。多做这一步，大米熟得更快，而且吸水后的大米，煮出来颗颗饱满。又香又软、粒粒分明。第二：多放2种料把大米和清水都倒入锅中之后，也别着急开始煮，这个时候往锅中多放2味料，煮出来的米饭效果更好、味道更香。这2种料就是食用油、米醋，但是一次性别加太多，每一种分别加2滴就足够了。