饺子，乃中华美食之一，它色香俱全 ，美味无比。是那种你吃了第一碗，想着第二碗的美食。凡是吃过的人，都赞不绝口。
饺子，是每逢过年时吃年夜饭的主食。那么饺子究竟是怎么做的呢？首先，做馅儿，饺子馅儿也是各种味道，
包饺子很简单，把馅放进皮的中心，合起来，一捏就做好了。然后就可以下锅了。你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样，穿着白色的泳衣，一个个整齐有序地跳进水里，不停地跳着快乐的舞蹈，不一会儿，就煮好了。之后在碗里放上盐、醋、鸡精、辣椒油和虾米，还可以放些紫菜。加汤，一碗美味的汤饺就完成了。那天偶然路过中原区华山路上的一家饺子店吸引了我的注意，店名好处不过饺子，坐进店里就有种在家里吃饺子的幸福感。个个都是现包现煮，皮薄馅大，鲜香味美，果然饺如其名。喜欢吃饺子的小伙伴们，一点不要错过。这般美味，您一定会爱上的。