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海带的花样吃法,没吃过的人不配当“吃货”!
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海带又称江白菜,大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,海带一般多生长在海底岩石上,主要受温度、光照、营养盐和植物激素等因素影响,海带中含有丰富的海带多糖与蛋白质,能为人体补充必需的八种氨基酸,且口感爽脆鲜美,深受吃货们的喜爱。但是今天我们丁丁同学为大家带来了海带的花样吃法,你确定看完之后还敢“大言不惭”地说自己是“资深吃货”?
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1楼
2021-05-14 14:37
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土豆丝拌海带丝
夏天来了,人们都不喜欢吃太烫的菜,而我们为你准备的这款土豆凉拌海带丝就非常适合夏天,清爽开胃,首先将红椒、土豆去皮切丝,然后放入沸水锅中焯熟,与此同时,将干海带丝用水泡开洗净,也放入锅中煮熟。下一步就是调酱汁,将酱油、醋、糖、盐、辣椒油放入碗内,然后将煮好的土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中,搅拌均匀就可以吃到鲜美爽口的夏日清凉美食啦!
2楼
2021-05-14 14:37
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海带鸡蛋饼
夏季暑气盛行,夏天的夜晚更是又闷又热,就连吃饭的胃口都“荡然无存”,那倒不如熬点绿豆粥,再煎点海带鸡蛋饼,清热解暑,尽享美味。首先,准备几个鸡蛋、海带丝、葱、胡椒粉等,然后将海带丝冲洗后放入锅内煮几分钟捞出,切段,长短可随自己的喜好决定,然后将香葱切碎,鸡蛋打入碗中,接着将准备好的海带丝、葱、盐、胡椒粉放入碗中,搅拌均匀。第二步,在锅中放油,倒入鸡蛋液快速摊平,一面凝固之后翻面再煎,煎至两面金黄就可以出锅了,这里需要注意,油不要倒太多了,否则会很腻。
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2021-05-14 14:38
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海带下饭菜
喝稀饭怎么能少了下饭菜呢?为此,我们丁丁同学将海带用来为嘴馋的吃货们制作出了爽口开胃的“下饭神器”!小袋包装,一次一袋,不愁会坏,安全又卫生。当然了,更重要的还是我们使用了熟化脱盐工艺,锁鲜去腥,超十小时流动浸泡,深层脱盐,90度高温熟化去腥,保留海带的清爽,然后搭配着小米椒、辛香料五味调和,使得海带鲜香脆爽,给予你挡不住的美食诱惑。
4楼
2021-05-14 14:38
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