第二次试制草药曲

原料糯米面，面粉，碗豆粉，葡萄，草药（红茎蓼，土桑叶，桂叶，臭梧桐，鸡屎藤，苍耳草等）

实验制作没必要做50斤，5斤或者10斤足够了。

不透风 温度不够？

将所采草药用锅煎沸两次，将葡萄捣烂，取出部分煮后的草切细，将全部糯米粉，小量碗豆粉和适量面粉倒入盆中拌匀，再加入切细的草未和捣烂的葡萄，拌勾。再加入草药煎汁，搅拌，捏团，放入垫有厚衣服的盆里，盖好，再用被条盖上。盆傍边用塑料瓶装开水保温培养培养

昨天上工地，晚上回来。闻起很香，但菌丝很短，总结了一下，可能原因有三：A湿度不够，我为了保温用的衣服包裹，衣服吸水B缺氧

还是不用面粉比较好，面粉加了不透气

小曲制曲比大曲难控制