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制茶大师福建安溪陈艺扬的大国工匠情怀

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福建安溪陈艺扬是一位茶农的儿子,从小伴着茶香长大,福建安溪陈艺扬从事乌龙茶制作工艺迄今已近30年。工作中他不怕吃苦,勤奋好学,爱岗敬业,有做好茶的责任感和荣誉感,在技能掌握上悟性颇高,福建安溪陈艺扬已经熟练掌握了乌龙茶制作技艺的精深要领和各种手法。
乌龙茶传统制作工艺操作具有较高的演示性,福建安溪陈艺扬很好地诠释了乌龙茶制作技艺的过程和特点,是高档乌龙茶手工制作的骨干,也是乌龙茶制作技艺非遗传承人之一。在乌龙茶行业组织的技术练兵、技能比赛等活动中多次获奖。目前,福建安溪陈艺扬是乌龙茶制作技艺的工匠型技师,荣获“中国制茶大师”等荣誉称号。
评选工作由中国茶叶流通协会面向全行业一线制茶工作者开展,经严格的调查申报、资格审核、基础评定、综合评议等评选程序最终确定。此项评选旨在保护和传承我国传统茶叶加工制作技艺,在全行业和全社会选树一批公信力强、制茶技术过硬、行业贡献卓著的专业制茶人员,进一步推广传统的制茶工艺,宣传悠久的茶文化,弘扬制茶领域的“大国工匠”精神。


1楼2021-05-27 12:05回复