刀买来是要用的 用的话肯定会钝,(说小瑞可以20年不用磨而锋利如初的人脑子估计是进蛆了),那么大家的刀刀钝了之后自己是不是磨过,都是怎么打磨的呢?,有没有被磨刀的问题困扰过,或是根本不会磨刀 也没想过要磨的。欢迎大家讨论下哦
说一下我的经验,我的刀一般入手三天之后就给磨了,开始磨得很难看 把刀片磨花了 但自己不是完美主义者也不是意淫主义者,是把小瑞买来使用的一族,后来慢慢摸索出自己的一套磨刀方法 很实用 很有效,所以现在根本不为磨刀而烦恼
我用的既不是定角磨刀器 也不是蜘蛛定角,就是两块普通的磨石,一块400目左右的普通油石,五金店或劳保店都有卖的,一块红宝石磨刀石 很小的那种,用油石粗磨 然后红宝石再精磨一下,再钝的刀也会削纸成丝,锋利如初,磨刀最重要的是自己的手法而不是你用的什么器具,用定角磨刀器磨出来的刀刃虽然整齐好看但不一定锋利,关键还是看用它的人,用磨刀棒磨出来的刀永远不如用油石磨出来的刀锋利 而且保持性好,还有一点,磨瑞刀不需要所谓的专用磨刀石,高档磨刀石,那些完全没必要,普通的油石足矣,成本很低很低,但却能磨出一流的刀刃
个人的感觉是如果刀买回来不用那就失去了刀的价值,如果刀钝了自己不会磨的话那这把刀一样是个废品,一把好刀很重要的标准就是可打磨性,能否很容易的再次打磨锋利,所以现在对瑞刀的原厂开刃没有什么感觉,锋利与否都没多大关系,用原厂刃的锋利度来衡量刀好坏的想法我认为是不科学的,如果你不磨刀,原厂刃再锋利也没用,刀就成了一次性的刀,那才是最大的可悲之处!!
最后说一句 :瑞刀确实非常好磨!!
欢迎大家谈谈自己的想法,和自己使用小瑞和打磨的经历!
说一下我的经验,我的刀一般入手三天之后就给磨了,开始磨得很难看 把刀片磨花了 但自己不是完美主义者也不是意淫主义者,是把小瑞买来使用的一族,后来慢慢摸索出自己的一套磨刀方法 很实用 很有效,所以现在根本不为磨刀而烦恼
我用的既不是定角磨刀器 也不是蜘蛛定角,就是两块普通的磨石,一块400目左右的普通油石,五金店或劳保店都有卖的,一块红宝石磨刀石 很小的那种,用油石粗磨 然后红宝石再精磨一下,再钝的刀也会削纸成丝,锋利如初,磨刀最重要的是自己的手法而不是你用的什么器具,用定角磨刀器磨出来的刀刃虽然整齐好看但不一定锋利,关键还是看用它的人,用磨刀棒磨出来的刀永远不如用油石磨出来的刀锋利 而且保持性好,还有一点,磨瑞刀不需要所谓的专用磨刀石,高档磨刀石,那些完全没必要,普通的油石足矣,成本很低很低,但却能磨出一流的刀刃
个人的感觉是如果刀买回来不用那就失去了刀的价值,如果刀钝了自己不会磨的话那这把刀一样是个废品,一把好刀很重要的标准就是可打磨性,能否很容易的再次打磨锋利,所以现在对瑞刀的原厂开刃没有什么感觉,锋利与否都没多大关系,用原厂刃的锋利度来衡量刀好坏的想法我认为是不科学的,如果你不磨刀,原厂刃再锋利也没用,刀就成了一次性的刀,那才是最大的可悲之处!!
最后说一句 :瑞刀确实非常好磨!!
欢迎大家谈谈自己的想法,和自己使用小瑞和打磨的经历!