CoCo都可茶饮在经营策略上采大众化的经验模式，饮料设定以喜爱高质量的消费群为主，并力推接受度较高的产品。CoCo都可茶饮设计整套的经营标准流程，从新鲜原料的选择至物流配送，统一标准化，确保品牌的品质呈现
成功绝非偶然，自1997年CoCo都可茶饮开始逐步建立由内而外的优势系统，打破业界用人标准，以菁英团队进行全面辅导，与伙伴合力飙高连锁茶饮经营价值，协助伙伴开创企业格局。

(1)优先项 阵容坚强的营运战将
　　累积自1997创业至目前位居大陆现制现售拓荒者的多年实战经验，透过总公司、分公司主管及派驻营运督导的三方协助，将本系统的营运基石深殖到各区域，并持系更新与提升营运技能。
　　(2)第二项 完善扎实的训练制度
　　主动发展员工的培训计划与考试制度，配合总部大型训练中心的软硬件设施与各区域训练门店的培训基地，共同提升各区域人力素质。
　　(3)第三项 多元且掌握趋势的营销策略
　　统合区域资源与发挥异业合作，推展全国营销活动以强化品牌知名度，争取深层的消费者认同，兼顾回购率与新客群的支持。

(4)第四项 主动积极的人力招募
　　拟订选、用、育、留的辅导方案，提供合作伙伴策略建议，总部并提供员工透明且畅通的升迁管道，与海内外各大城市的外派机会，协助各区吸纳优质人才。
　　(5)第五项 质量至上与价格合理的全球采购
　　采购全球优质货源，搭配年度合约追求供货稳定，为合作伙伴在质、量、价把关。
　　(6)第六项 完善实用的物流规划
　　规划各区域的物流仓储系统，由总部与区域主管齐力协助合作伙伴建置当地所需，在配送方便性、准确性与成本考虑皆能达标。