轻食作为风口朝阳产业赛道依旧火爆，但是在一家家轻食店的背后却是不同品牌之间的互换门头，和那些无奈退场的玩家们。
近年来，“轻食”这种新兴生活方式悄然走红。打着“轻食”概念的餐厅、外卖也层出不穷。