硬水是指水中含有较多的钙镁化合物，硬水可以通过泡沫的多少来判断，硬水在日常生活中可以通过煮沸来化成软水(注意煮沸既可以将硬水化软水，又可以消菌杀毒，这是易错点)，在实验室中通常使用蒸馏的方法来使硬水软化。