螺蛳粉作为广西柳州特色小吃，由当地特有的软韧爽口的米粉，配以酸笋、花生、油炸腐竹、青菜等近10种配料加上猪骨和螺蛳熬制成的汤调和而成，酸辣、爽口、香气扑鼻。
一碗正宗的螺蛳粉往往能让鲜美的汤汁渗透到每一根粉条里，鲜香麻辣，酸臭辣的汤底口味迅速在嘴里绽放，尤其在去年疫情期间，柳州螺蛳粉更是多次荣登淘宝热搜榜第一，位列宅家食物排名榜第一名，成为人们日常生活中的常备食品。
凭借酸臭辣的独特口味，柳州螺蛳粉掀起了一次又一次网络热潮。“一个想跳楼的人在跳之前点了一份螺蛳粉外卖，吃完后不想跳楼了”“留学生在国外吃螺蛳粉被邻居报警称家中有生化武器”，这类令人啼笑皆非的新闻更是把螺蛳粉推上了热门消费榜。

伽螺螺蛳粉不仅回味无穷而且将养生之道加入到食品中，既好吃又滋补，赢得好评无数，在全国各地已经拥有多家伽螺螺蛳螺粉加盟连锁店，加盟势头火爆。
汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂，正宗地道的螺蛳粉汤底是伽螺螺蛳粉的活招牌。选用新鲜猪筒骨，石螺加入十几种天然香料，配以三十年传统工艺配方，大火熬制8小时而成，汤底浓缩了猪骨、螺蛳的鲜美精华，受到大众的喜爱，同时也吸引了很多加盟商前来咨询，一起来分一杯羹。到底有什么优势呢？
1.多店型选择，可根据实际需求选择店面大小，投资灵活，确保店面流量。
2.出餐速度快，提前泡粉，仅需30秒即可制作完成，还能保证产品的口味、标准。

3.无需厨师，操作简单，1-2人即可开店。
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