卤味，各有特色，各有所长。
从清洗分割开始，到最终成品销售，关系到很多操作方法，工艺技术。核心竞争力还是独特的配方，出众的味道！
特色卤味的发展需要不断的创新，需要无数的实验，需要同行的交流。
欢迎大家多交流，共同进步！