这不是一支黑公鸡，不过我认为意义不太大，做酒还是在庄在人，毕竟历史上一手好牌打得稀烂的也不计其数不是？
15对于基安蒂产区来说是一个好年份，酒液呈宝石红色，从侧面印证了珍藏还是没有偷工减料。彼奇尼也算是名庄吧，去年八月购于狗东，价格57.5，不是一个值得珍惜的价格。
开瓶，醒酒器醒23分钟，不要问为什么是23分钟，凑巧而已，醒了酒去做菜，做好了刚好花了23分钟。初闻是悠悠的桶味，远远地有花果的味道，若即若离。再闻，淡淡的蜂蜜和太妃糖，如同擦肩而过的女郎，带给你的那一缕暗香。入口，酸度很明丽，多汁的感觉，单宁细腻而隐忍，如同黄河壶口瀑布，奔涌不息的是酸度，单宁犹如水面下的岩石，看不见摸不着，但是不可或缺，没有了岩石，就不存在瀑布。
那就慢慢喝吧，香气慢慢变幻，三十分钟以后有浓烈的铅笔芯气味，还有一丝雪松的味道，慢慢甜香味浮起，又慢慢地消失，恍若置身于阳光照耀的森林，看露珠晶莹，又慢慢消失。酸度一如既往地霸道，就像那个单眼皮女生对你说:要爱就爱所有.....
余味大约有十秒左右，而且，如果你喜欢这个味道，可以一口接一口，仿佛出自本能。
正如那个傻丫头，虽然饱读诗书，但在你面前就是不通文墨，不讲道理，还不依不饶，酸度其实也不是那么迷人，还不那么平衡，可是就是停不下来......