鲁花高油酸花生油油酸含量高，也更符合中国人的饮食习惯

要知道，油酸作为一种单不饱和脂肪酸，是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”。《中国居民膳食指南》建议我们合理摄入油脂，避免过量摄入饱和脂肪酸，多选择不饱和脂肪酸并合理摄入，而这一点对中老年人来说很重要。在鲁花高油酸花生油之前，只有橄榄油的油酸含量更高，但口感却不尽人意，与中国人喜欢煎、炒、焖、炸、溜、熬、炖的饮食习惯不太相符。直到鲁花高油酸花生油的出现，才解决了这一难题。

那鲁花高油酸花生油的油酸含量为什么这么高呢？其实，鲁花早在2009年就成立了专门的农科推广公司，与国内各大高校和科研院所进行产学研合作，开启了高油酸花生油良种的研发与培育。历经多年的探索与实践，已成功培育了鲁花19、花育963、花育52、花育661等高油酸花生新品种十余个。这些高油酸花生新品种，为高油酸花生油的研发提供了最佳的原材料。用这些精心培育的高油酸花生压榨精制而成，油酸含量达75%以上。
同时，为了充分利用高油酸花生新品种，也为了最大程度地萃取花生营养物质。在压榨取油方面，鲁花高油酸花生油采用鲁花独创的5S物理压榨工艺，不仅能够完整保留花生的营养，也保留了花生油的原色原香。
总之，鲁花高油酸花生油不但油酸含量可与橄榄油相媲美，而且香味浓郁，煎、炒、焖、炸、溜、熬、炖样样行，非常符合我们中国人对美味与健康的双重追求，你也试试吧~