大家都知道，要想炒出来的鸡好吃，那么鸡的选择尤为重要。最好吃的炒鸡一定得是放养的走地鸡，这样自然长成的鸡肉质紧实，营养丰富，最为美味。现在市面上十分火爆的炒鸡叫做乖土豆鲜炒鸡，我们功艺师乖土豆鲜炒鸡正是精选当地散养小公鸡，加入香菇、玉米、青椒、木耳等配料，再配上功艺师秘制酱料。一边炒，一边转，一边摇，鲜嫩多汁的美味在摇滚高压锅的作用下全被收进鸡肉里了，四溢的香气盖都盖不住，让人垂涎欲滴。