喜欢吃螺蛳粉的人群非常多，所以很多人都想着是否可以开一家螺蛳粉店，那么螺蛳粉门店应该怎么进行装修呢？
首先螺蛳粉属于快餐类，与米饭类快餐相比，螺蛳粉的单价就低得多，每个顾客也就最多花费十几块钱。而且螺蛳粉上得比较快，吃得也比较快，人员流动较频繁，所以螺蛳粉店要开在人员比较集中的地方，以保证每天的销售量和营业额。例如，开在公司较多的地方、小区路口、菜市附近、学校旁边等。
选择好螺蛳粉开店的地址那么接下来就是门店装修了。店铺的装修风格可以直接影响到店铺的生意好坏的，一个精心装修过的铺面比一个杂乱风格不统一的铺面更加吸引顾客，好的用餐场所，才能留住顾客，给顾客留下美好的第一印象。

那么店家要充分利用店面空间，店面的色彩搭配，装饰材料的选择，与周围风格的统一，入口和橱窗的位置都是店的决定性因素。
另外门头要大气，logo及主营项目要醒目，以方便食客寻找及留下深刻印象，第一时间抓住食客眼球。同时
套设施要完善，如餐具、桌椅等，还有工作人员身上穿的工作服及餐具要统一一个品牌标签logo，这样会让人觉得您的经营很专业，并且产生信任感，印象也会大增。

伽螺认为老板们在选择桌椅设备时，尽量选择易擦拭保养的，因为螺蛳粉汤水较多，易洒出来，不易擦拭的桌椅很容易出现油渍斑点，影响食客的食欲及用餐舒适度。