分享在文章上看到的知识，作者说，老白茶的煮茶的方式分两种。
一种是直接煮干茶，另一种是煮泡淡的叶底。通常对于后者，盖碗内的老白茶要泡到什么时候适合煮茶，其实是没有定数的，主要看个人喜好。
自己在煮叶底时，习惯是泡开七、八冲以上，茶味泡淡了，再将叶底拨入煮茶壶内，用冷水煮茶。
不过当你泡茶泡到一半，临时出去接了电话。等到再回来，烧水壶的水已经凉透，而盖碗内的茶才泡了不到两三冲。这时，也是可以煮叶底的。只不过，在茶味物质还未大量消耗的前提下，煮茶时，建议等水沸后再投茶入壶，避免茶味煮太浓。
她的这个说法 是正确的吗？