三国演义 汉魏时期
《空城计》中，当司马懿兵临城下时，诸葛亮在城楼上唱到：“大开城门将您迎，我用羊羔美酒犒赏你的三军。”京剧《空城计》中的这段唱腔脍炙人口，诸葛亮为什么用羊羔美酒犒赏三军，说来这里边还有个故事：
三国时期，诸葛亮七擒孟获之时身患寒热病，将军赵子龙乃河北正定人，知晓栾城特产羊羔美酒有独特治病疗效，为其苦苦觅得此酒。诸葛亮得此酒饮用病症好转才思敏捷，后强心壮胆并妙设空城计，巧退司马十五万大军，一时传为美谈。后来，文人雅士在编“空城计”这出戏文时，就写出了“羊羔美酒犒赏你的三军”这段优美的唱词来，可见羊羔美酒在诸葛亮心中的地位。
西游记 唐朝时期
唐玄奘去天竺取经，临行时，唐王相送，封为御弟，并赐于紫金钵盂，御酒白马，临别赠言：“宁念本国一捻土，莫念他乡万两金”。唐王虽以素酒赠予玄奘，但殊不知唐王唐太宗最爱的酒乃是羊羔美酒。
唐太宗李世民在征战中亦得羊羔美酒之助，遂加封其为“世袭御酒”，专供皇室享用。据史载中描述，唐太宗曾对许敬宗说：“朕观群臣之内唯有卿贤，然有言卿之过者，何也？”许敬宗答道：“春雨如膏，滋生万物。农夫喜其润泽，行人恶其泥泞；秋月如镜，佳人喜其赏玩，盗贼岂其光明。无尚不遂人愿，何况人乎？臣无羊羔美酒，焉能调其众口？”，足可见羊羔美酒当时在唐朝的地位。
水浒传 宋朝时期
江湖人称“河北三绝”的玉麒麟卢俊义，上梁山坐上第二把交椅时，宋江及梁山众兄弟特备河北栾城名酒羊羔美酒欢迎卢俊义。
卢俊义是名震一方的仗义疏财之士，被梁山好汉仰慕已久，本人却不屑于落草。后来被高俅陷害，亲身的遭遇让他明白了现实的残酷，后被梁山兄弟所感召，最终奔向上梁山结识天下豪杰。
水浒传中涉及了大量关于羊羔美酒的记载。第四十八回合，宋江一打祝家庄失利后，决定拜访与祝家庄同盟而又矛盾甚深的李家庄员外呼应，以探知本处地理虚实，便吩咐教取一堆缎匹羊酒，这里的羊酒即是进见礼品羊羔美酒。同书第三十三回合还有“明早安排一副羊酒”之句。羊羔美酒的出现使得这些绿林好汉们的忠义壮举更具英雄色彩。
红楼梦 清朝时期
荣国府的中兴时期，上上下下兴致都格外的高兴，贾宝玉和林黛玉与一众群芳常常把酒言欢天天宴玩。
《红楼梦》中描写大观圆饮宴的场面很多。这些弱不禁风的千金小姐和养尊处优的太太欢闹起来，一杯接一杯地喝酒，好像都酒量大得惊人。在第七回贾宝玉见到秦钟时，自思道：“我虽然比他尊贵，可知锦绣纱罗，也不过裹了我这根死木头；羊羔美酒也不过填了我这粪窟泥沟”。同书第九十七回，贾母、凤姐为宝玉和宝钗完婚，贾母检查送给薛家的礼物时，艳阳介绍说：“外面也没有预备羊酒，这时折酒的银子”。前呼后应，足可证明红楼梦中的人物最常饮用的是羊羔美酒。
当代电影《逃亡》情景再现
1935年的电影《逃亡》中，女主人公三妹在塞外城墙下唱到：“有钱人家里团团坐，羊羔美酒笑颜开”。在那个特殊时期，羊羔美酒代表了一种美好生活的象征。
故事背景发生在全民战争年代，男主人公黄少英与三妹是一对恋人。一日飞机突袭，三妹在逃亡中与黄少英失散并和一直喜欢自己的董斌去了天津。后三妹的妹妹小云在街上被董斌掳走，少英与难民们联合救出了妹妹，但是三妹却被董斌虐待而死了，少英最终鼓动难民们和他一起走上了前线。
在战乱年代，羊羔美酒乃是富贵人家才会拥有奢侈品，而对穷人来说是望尘莫及的，而如今俨然已‘’旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”
《空城计》中，当司马懿兵临城下时，诸葛亮在城楼上唱到：“大开城门将您迎，我用羊羔美酒犒赏你的三军。”京剧《空城计》中的这段唱腔脍炙人口，诸葛亮为什么用羊羔美酒犒赏三军，说来这里边还有个故事：
三国时期，诸葛亮七擒孟获之时身患寒热病，将军赵子龙乃河北正定人，知晓栾城特产羊羔美酒有独特治病疗效，为其苦苦觅得此酒。诸葛亮得此酒饮用病症好转才思敏捷，后强心壮胆并妙设空城计，巧退司马十五万大军，一时传为美谈。后来，文人雅士在编“空城计”这出戏文时，就写出了“羊羔美酒犒赏你的三军”这段优美的唱词来，可见羊羔美酒在诸葛亮心中的地位。
西游记 唐朝时期
唐玄奘去天竺取经，临行时，唐王相送，封为御弟，并赐于紫金钵盂，御酒白马，临别赠言：“宁念本国一捻土，莫念他乡万两金”。唐王虽以素酒赠予玄奘，但殊不知唐王唐太宗最爱的酒乃是羊羔美酒。
唐太宗李世民在征战中亦得羊羔美酒之助，遂加封其为“世袭御酒”，专供皇室享用。据史载中描述，唐太宗曾对许敬宗说：“朕观群臣之内唯有卿贤，然有言卿之过者，何也？”许敬宗答道：“春雨如膏，滋生万物。农夫喜其润泽，行人恶其泥泞；秋月如镜，佳人喜其赏玩，盗贼岂其光明。无尚不遂人愿，何况人乎？臣无羊羔美酒，焉能调其众口？”，足可见羊羔美酒当时在唐朝的地位。
水浒传 宋朝时期
江湖人称“河北三绝”的玉麒麟卢俊义，上梁山坐上第二把交椅时，宋江及梁山众兄弟特备河北栾城名酒羊羔美酒欢迎卢俊义。
卢俊义是名震一方的仗义疏财之士，被梁山好汉仰慕已久，本人却不屑于落草。后来被高俅陷害，亲身的遭遇让他明白了现实的残酷，后被梁山兄弟所感召，最终奔向上梁山结识天下豪杰。
水浒传中涉及了大量关于羊羔美酒的记载。第四十八回合，宋江一打祝家庄失利后，决定拜访与祝家庄同盟而又矛盾甚深的李家庄员外呼应，以探知本处地理虚实，便吩咐教取一堆缎匹羊酒，这里的羊酒即是进见礼品羊羔美酒。同书第三十三回合还有“明早安排一副羊酒”之句。羊羔美酒的出现使得这些绿林好汉们的忠义壮举更具英雄色彩。
红楼梦 清朝时期
荣国府的中兴时期，上上下下兴致都格外的高兴，贾宝玉和林黛玉与一众群芳常常把酒言欢天天宴玩。
《红楼梦》中描写大观圆饮宴的场面很多。这些弱不禁风的千金小姐和养尊处优的太太欢闹起来，一杯接一杯地喝酒，好像都酒量大得惊人。在第七回贾宝玉见到秦钟时，自思道：“我虽然比他尊贵，可知锦绣纱罗，也不过裹了我这根死木头；羊羔美酒也不过填了我这粪窟泥沟”。同书第九十七回，贾母、凤姐为宝玉和宝钗完婚，贾母检查送给薛家的礼物时，艳阳介绍说：“外面也没有预备羊酒，这时折酒的银子”。前呼后应，足可证明红楼梦中的人物最常饮用的是羊羔美酒。
当代电影《逃亡》情景再现
1935年的电影《逃亡》中，女主人公三妹在塞外城墙下唱到：“有钱人家里团团坐，羊羔美酒笑颜开”。在那个特殊时期，羊羔美酒代表了一种美好生活的象征。
故事背景发生在全民战争年代，男主人公黄少英与三妹是一对恋人。一日飞机突袭，三妹在逃亡中与黄少英失散并和一直喜欢自己的董斌去了天津。后三妹的妹妹小云在街上被董斌掳走，少英与难民们联合救出了妹妹，但是三妹却被董斌虐待而死了，少英最终鼓动难民们和他一起走上了前线。
在战乱年代，羊羔美酒乃是富贵人家才会拥有奢侈品，而对穷人来说是望尘莫及的，而如今俨然已‘’旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”
