方舱炊事车，拖挂餐车厢体内地板安装的是花纹铝板，既防滑耐用，又美观；厢体内还会安装冰箱、蒸饭柜、防水插座等电器，以及水和电的控制系统。根据用户的要求还可以安装不锈钢灶台（炒菜灶和炖菜灶）、抽烟机、洗菜池、厨柜、吊柜、储物柜等厨房用具等。车辆底部安装的有净水箱、污水箱、柴油发电机等，不管是在旅游区还是野外，它都相当于一个移动厨房，用餐非常方便！