大连菜微甜咸鲜，综合了福建、山东等地的口味，跟厚重麻辣为特色的川菜大有不同，11月初成都出差时在范有红辣子鸡店吃到了等现卤耙鸡脚等特色菜，香辣软糯，入口回香，难怪店里生意火爆，6点不到就开始排队等餐了，计划明年和亲戚合伙开家开家餐饮店，看好有红辣子鸡店，就是不清楚大连可否加盟进来，有没有朋友知道啊？还请告知下~