安化纯料黑茶吧 关注:624贴子:16,884

回复:品味~山有德

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IP属地:新加坡来自Android客户端108楼2021-12-14 17:28
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    图一,滚水一分钟,连续泡,三道合一,用时约4分多点。
    图二,滚水五分钟,连续泡,三道合一,用时约16分钟。
    上午的圆润饱满似乎没了,剩下的似乎是茶的本味,能想到的形容词还是汩汩、果酸、甜、生津
    这款茶很好入口,如果安黑入门是这款,估计会留住人。
    现实生活中,个人安黑推广茶是2013年高家山一公斤天尖,别名:茶佳人


    IP属地:新加坡本楼含有高级字体109楼2021-12-14 17:38
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      2025-08-13 12:45:31
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      继续瞎猜:这款 茶的生态一定非常好!


      IP属地:新加坡来自Android客户端110楼2021-12-14 17:55
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        2015 手筑茯砖 焖泡工夫茶 六步溪
        2015 高马千两饼 高马二溪
        2017 篓装天尖 九龙池
        2018 虎皮 有德传家 木杨界
        2018 天尖薄片 焖泡工夫茶 九龙池


        小结:喝了五款茶,不考虑价格,2015六步溪、2015高马、2017九龙池容易接收;2018九龙池薄片与众不同;2018木杨虎皮有挑战性。


        印象中,有挑战性,值得玩味的,除了木杨虎皮,还有1号岐山十两九重野韵


        IP属地:新加坡本楼含有高级字体111楼2021-12-14 17:57
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          不考虑价格和单品重量:
          买后存,还是会选木杨虎皮,因为不知道将来会变成什么样。
          买后喝,会选2018九龙池薄片,因为包装袋的味道还是那么好闻。


          IP属地:新加坡本楼含有高级字体112楼2021-12-14 18:59
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            当初选择茶佳人推广安黑的理由
            1.天尖叶子嫩,喝惯绿茶青茶的,不会被三级以上的粗枝大叶吓到。
            2.天尖微紧压,取茶方便,不会被黑砖、花砖、花卷类吓走。
            3.天尖无过度挤压,条索相对完整,茶汤相对清澈,可视度高。
            4.味道香,容易联想到红茶,易于入口。
            5.品牌和价格可以从网上查到,满足虚荣心。
            6.当时我手中有此茶


            IP属地:新加坡本楼含有高级字体113楼2021-12-14 20:29
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              当年派茶,含运费,价格没有超过20元。吧主几次派茶,免费
              高家山、皇园、思道......即使是当时自己不知道的厂,也是芙蓉毛茶、百两、千两......2007年茶、十多二十年老茶......
              白茶:春隆;安化黑茶:山有德。贴吧结识,这运气......


              IP属地:新加坡本楼含有高级字体114楼2021-12-14 20:41
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                IP属地:新加坡115楼2021-12-15 16:39
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                  2025-08-13 12:39:31
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                  今天再喝咖啡“”,手冲10克,酒味还是没喝出来,炭烧咖啡味道没有了,法国吐司面包味道十足。
                  查了一下烘焙度,中烘焙63。“荔枝”是深烘焙60。另外两款没试过的“例外”和“炭烧番薯”,烘焙度小于60的,看来只能放弃了。
                  昨天的,是否第一次开袋,味道没散开?这是第一次买454克包装的。
                  这家的咖啡,以前多是227克一袋,后来才出的125克。有段时间,同款咖啡可以自行选择大小包装。旺旺曾提议过,不知是否提的顾客多了,顺应要求了......
                  咖啡:新品6折,常品7折,选择价格高折扣多的新品尝鲜。
                  茶:选择赠品多的降低克价。


                  IP属地:新加坡本楼含有高级字体116楼2021-12-15 16:56
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                    IP属地:新加坡来自Android客户端117楼2021-12-15 16:59
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                      冰箱取出,过水一遍,玻璃锅煮大约6分钟。
                      图一,加水后煮,出汤大约350克。淡淡的,加了冰糖的山楂水,一点苦菇娘的愉悦苦,生津。
                      图二,加水浸泡7小时后煮,出汤大约390克。味道同上,煮时散发淡淡的类似煮粽子的味道。
                      图三,煮了两遍的叶底,似乎有点青草+淡粽叶味道。
                      似乎第二锅的味道浓于第一锅,浸泡之故?


                      IP属地:新加坡本楼含有高级字体118楼2021-12-15 17:10
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                        IP属地:新加坡来自Android客户端119楼2021-12-16 12:00
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                          图一左,今年新枣,个小核小肉紧实。图一右,商家赠品,个大核长肉松。
                          图二左,去年枣,图二右,今天同款枣。


                          IP属地:新加坡120楼2021-12-16 12:02
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                            IP属地:新加坡来自Android客户端121楼2021-12-16 12:04
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                              2025-08-13 12:33:31
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                              买了今年的新枣,枣肉显青白,感觉香气比去年的好,但甜度不足,开袋味道不浓郁。店家解释:需要等一段时间回糖更甜
                              一直想拍照,总忘记。今日突然发现枣肉变色了,已经有了浅糖色!实践证明,此商家说的话有一定道理。


                              IP属地:新加坡本楼含有高级字体122楼2021-12-16 12:08
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