给大家拜个晚年。祝大家诸事顺意。
好吃的估计大家都吃得差不多了，红包收发抢也好几波了，快乐就好，健康就好。

也许受汤加火山的影响，我们这里的气温急速下降，春节直接降至个位数还冷雨，今天，外面仍旧细雨纷飞，广东的湿冷室外温度比室内还高，路面上湿漉漉的，个人都很庸懒，那种有心无力的感觉。我唯一要做的就是添件厚衣服。

一眨眼这春节就过了，工业区几个破孩说着吉利语讨红包，居然叫伯伯。记得小时的春节，偷甘蔗挖土豆熏田鼠抓泥鳅，好像是昨天的事。一不小心让人叫伯伯了，小兔崽子，我大叔好吧，这眼神得治。

中华的年节自然离不了吃喝，这几天都被填鸭，各种美食只有想象不到。虽然心中默念戒口，但是喜欢啊，从唇齿到肺腑的舒畅，咸盐煸酱卤蒸焗炖的统统都有，这些大概是节日最简单的需求信号，要你体会到满足的快感。然后像哪个谁，后悔一百遍。

昨晚的年会，今天中午的谢宴，也许因为天冷，也许少数服从多数，客户与同事都省外居多，逐用火锅的形式。说真，个人不太喜火锅，认真的说是不太喜广东以外的火锅，一锅牛骨头羊蝎子打底，肉眼都看得见的嘌呤，什么都往里搁像大杂烩，但奇怪的是我对牛肉火锅还是感冒的。

在这工作19个年头，现在很难找到正宗味道的牛肉火锅店，大多外地人都喜欢吃羊肉火锅，地道的清淡牛肉火锅店也就潮汕的比较正宗，也许人穷地方小消费跟不上，极少见了，有的都是节省成本滥竽充数用肥牛卷代替牛肉，口碑坏了，自然被归类为三等食肆。

昨晚年会吃的就是广式火锅，汤底就一把枸杞子红栆玉竹，傍晚5至6时，让牛肉档主在农村买的小黄牛、刚杀解了的牛肉块。新鲜、美味，最大限度地保证了肉上桌的时间，生肉薄片只需用漏勺往滚烫的料锅里一滚，已人间至味。至于市场的牛肉，普通店铺当然不上特供，只会用城郊圈养的肉牛或者冰冻运输的牛肉，自然味道不比现杀。什么事情都是这样，原貌是最重要的，去其修饰，才视其真心原味。

晚上是羊肉登场，一层皮下脂肪让我望而却步。躲在工作间喝白粥，不是我故意不合群或孤芳自赏，是实在不太喜应酬，虽不可或缺，但次数多了，山珍海味也寡淡。

此刻穿着脚套窝在简陋的沙发，远眺濛泷的窗外，各种充满节日喜庆的装饰，偶尔受突而奇来的烟花爆炸声惊吓。冲一杯茶，静静观之品之，孤而不寂，沉醉甘醇。
其实是吃腻了，消食。

过年好！写这么长啊

判判，瘦了没？

不会玩了

新年好