春季气温逐渐变暖，光照时间延长，是产蛋量回升阶段，又是微生物大量繁殖的季节。春季气候多变、昼夜温差大，也是鸡群易出成绩的季节，所以，春季的管理要点是：提高日粮中的营养水平，满足产蛋的需要；产蛋箱要足够；逐步增加通风量；经常清粪：搞好卫生防疫和免疫接种；抓好鸡场的绿化工作。
进入春季，气温会有所上升但天气照旧凉爽，鸡群食欲逐渐好转，采食量逐日添加，正是鸡群恢复体力、疗养生息的机遇，为使鸡群有充沛的体力，能持久地保持高产，要据鸡群的情况做好饲料过度工作。每天日粮结构要求饲料含蛋白质、矿物质、维生素等。蛋鸡饲料中所含蛋白质要适量，含量不足影响产蛋性能，含量过多则造成一定浪费，增加饲养成本。因此，在饲养过程中要根据到蛋鸡的品种、日龄、产蛋量等因素，调配饲料中蛋白质的含量，确保蛋白质供给充足。
随着人们生活水平的提高，饮食结构发生了很大变化，对营养丰富的肉、蛋、奶的需求量不断增加，特别是含有全价蛋白的鸡蛋更是千家万户在选购时不可缺少的。近年来，由于其市场需求量巨大，蛋鸡养殖项目市场前景看好。在养殖蛋鸡过程中，只有通过进行科学饲养，才能降低饲料消耗，提高蛋鸡产蛋量，大力推广蛋鸡科学养殖，促进蛋鸡养殖产业发展，提高全民身体素质有着重要作用。主要通过介绍蛋鸡的一些饲养要点，以期为养殖户提供参考。
生物辣椒油粉对多种细菌和霉菌有杀死和抑制作用，可促进畜禽气血循环，预防常见疾病，增加肠内正常菌群，减少肠炎发病率。改善肉蛋口感，改变蛋黄色度，蛋黄颜色变深、改善蛋黄粘稠度，改善微量元素吸收，改善蛋壳品质，增加蛋壳厚度、着色均匀、蛋壳光鲜亮泽、同时蛋壳颜色和强度加深增强、延长产蛋高峰，增加蛋重量、显著减少畸形蛋、软皮蛋、破壳蛋和沙壳蛋；不易破损，降低破蛋率。
生物辣椒油粉富含粗蛋白、脂肪、糖类、维生素B1、B2和多种必需氨基酸；使用一周左右蛋清清澈粘稠；鸡蛋中的脂肪含量高，蛋黄大、口感好、营养丰富。