食品
除了食物,还有些食物相关的用具。
食物:主食(各类米面馒头包子)、硬菜(荤菜素菜)、瓜果时蔬、调料(盐糖醋蒜姜等)酒水、茶水、点心糕点、五辛盘
用具:箸(筷子)、簋(大碗)、盆盂(食案托盘)、匕(长柄汤匙)、食盒(捧盒、圆笼)、果盒、全套茶具(茶壶茶杯茶盘茶勺等)、全套酒具(壶、杯、盏、觞与斗等)、冰桶冰鉴(古代冰箱)
关于送调料的记载“一般来说,古人最常见的春节礼物,都是食物等比较实用的东西。三国时代,南方人送的春节年礼叫做“五辛盘”,所谓五辛,广义上来说就是指五种辛辣蔬菜(葱、蒜、椒、姜、芥),古人认为,在过年时候吃五辛,可以杀毒驱寒,因此互赠五辛,不仅是实用而且有吉祥的寓意。”
至于赏赐酒水、汤水之类的可以参考《甄嬛传》,甄嬛赐瓜尔佳氏糙米薏仁粥、太后赐酒眉庄。赏赐食品食具时可以先想好自己的目的,是祝福还是提醒,或者是警告,再用相关寓意的食物、食具进行赏赐、送礼。
除了食物,还有些食物相关的用具。
食物:主食(各类米面馒头包子)、硬菜(荤菜素菜)、瓜果时蔬、调料(盐糖醋蒜姜等)酒水、茶水、点心糕点、五辛盘
用具:箸(筷子)、簋(大碗)、盆盂(食案托盘)、匕(长柄汤匙)、食盒(捧盒、圆笼)、果盒、全套茶具(茶壶茶杯茶盘茶勺等)、全套酒具(壶、杯、盏、觞与斗等)、冰桶冰鉴(古代冰箱)
关于送调料的记载“一般来说,古人最常见的春节礼物,都是食物等比较实用的东西。三国时代,南方人送的春节年礼叫做“五辛盘”,所谓五辛,广义上来说就是指五种辛辣蔬菜(葱、蒜、椒、姜、芥),古人认为,在过年时候吃五辛,可以杀毒驱寒,因此互赠五辛,不仅是实用而且有吉祥的寓意。”
至于赏赐酒水、汤水之类的可以参考《甄嬛传》,甄嬛赐瓜尔佳氏糙米薏仁粥、太后赐酒眉庄。赏赐食品食具时可以先想好自己的目的,是祝福还是提醒,或者是警告,再用相关寓意的食物、食具进行赏赐、送礼。




















