传统中医认为茅苍术最好

关苍术是伪品，日本药典当白术用

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茅苍术最好、

中国药典》中药苍术的来源是菊科多年生草本植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。根状茎平卧或斜升，粗长或通常呈疙瘩状，生多数等粗等长或近等长的不定根。也就是说，茅苍术和北苍术，都是苍术的正品来源。