桂皮好坏怎么区分？在选购桂皮的时候，用指甲在它的内面 轻轻地刮一下，稍有油质渗出，闻它的时候香 气纯正，用牙齿咬它的断面，感觉清香且稍带 点甜味，则为上品。同时，用手将它折断，若 容易断，声响比较脆，断面平整,则也为上品。 若皮面青灰中透点淡棕色，腹面为棕色，表面 有光泽和细纹，片长约为30 -50厘米，厚薄 均匀在3 -5毫米之间，即为优良者。需要精品香辛料找，安国香辛料批发 18531267126 李先生