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高汤生产线-舜甫科技高汤生产线得率达到47.37%

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得率高
舜甫科技采用新工艺及工业化生产设备的高汤生产线。新工艺与现有工艺相比,提取物中的含固量8.13%,比国内现有工艺提高1.7倍;骨油10.23%,比国内现有工艺提高1倍;同时得到相当于15.22%肉的骨髓、肉泥酶解物和13.79%的高品质骨粉,产品总得率为47.37%。


IP属地:北京1楼2022-04-21 16:44回复

    高汤生产线
    舜甫科技已成功建造了多条300L型高汤生产线,生产线日处理原料能力为300~500KG,与同行业工艺设备对比,投资减少40%,提取时间由18~20h下降到4h以内。同时,可节约蒸汽50%,节约纯净水80%,节电15%,并能够最大限度地保持被提取物的营养和风味,有很高的应用价值。
    内容来源:舜甫科技


    IP属地:北京2楼2022-04-21 16:50
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