首先我们要去从吉阿婆麻辣烫店面设计入手，公司专业团队打造简约大气的吉阿婆麻辣烫店，将饮食与环境相结合。从墙壁到摆设，清新风融入到了每个角落，让人心驰神往。我们可以看到独特的店面设计是吸引消费者的第一要素。一方面提高了吉阿婆麻辣烫餐饮店的就餐环境，另一方面也满足了消费者求异的心理追求。从视觉上，就对了顾客的胃口。
　　再则吉阿婆麻辣烫采用专业化的管理模式，服务人员经过专业化培训，工作效率高，上餐速度快，客座利用率高，提高了吉阿婆麻辣烫单位时间的接客数量和营业额。现在是个高速高效的快餐时代，吉阿婆麻辣烫保证了食物的健康营养的同时，也用快的上餐效率打动着消费者，提高了翻台率，也节省了时间，这对消费者和吉阿婆麻辣烫门店都是优势。
　　当然，吉阿婆麻辣烫的目标是做麻辣烫中的重中之重，保证统一口味很重要。考虑到这一问题，吉阿婆麻辣烫的食材标准化程度高，统一的秘制底料和食材，统一的操作，即使是普通员工也能做出纯正的味道。在降低厨师成本的同时，从而提高了率。吉阿婆麻辣烫根据不同时节，也努力做出了调整，比如夏季推出番茄味的麻辣烫。给人不再是热腾的印象，吉阿婆麻辣烫还可以清淡营养。