请大家看看我哪里出问题了谢谢
配方：
500g中筋面粉
2g干酵母
8g盐
395g水
第一次和面后后水解30分钟加入酵母
再发半小时加入盐
再发半小时拉伸折叠然后排气
接下来发了4小时
然后就是整形，再发40分钟
入烤箱烤30分钟，230度
没制造蒸汽