一提油泼面，人们想到的基本都是陕西原版辣子油泼面。
其面条有那种又长又宽又厚的biangbiang面（裤带面），也有那种形状比较圆的比较像筷子的箸头面。
无论是辣子油泼biangbiang面，还是辣子油泼箸头面，都非常好吃。
而山西运城平陆县的油泼面和陕西原版油泼面相比，名气就小得多了，甚至许多人都不知道山西运城平陆县油泼面，而只知道陕西油泼面。
不过有些人吃过山西运城平陆县油泼面，觉得还是非常好吃的。
那么大家觉得山西运城平陆县油泼面和陕西原版油泼面相比，如何？