我本身是枝己酒的会员，之前活动还去参观过他们的酒厂，在杭州富阳那边，当地酿酒氛围还是比较浓郁的，枝己酒在酿制过程中有一个很重要的步骤就是：养。毕竟喝酒的都知道，酒这个东西越放越香，老酒的适口性比新酒也更好。枝己酒本身会使用万市酒厂和茅台镇酒厂的老酒进行精心勾调，然后将调配好的新酒封坛，养在富阳。勾调后的新酒会在陶坛窖藏数年后才包装出厂，所以口感会更为顺滑，香味也更醇厚。
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