一直都喜欢喝茶饮料,最近被朋友科普教育了一番,老喝茶饮料不好,因为现在大部分的茶饮料都是茶粉泡的,而我就属于喝 “粉”的人,o(╯□╰)o。。。

一般恐怕也没多少人深究茶粉的问题。。。不过如果你比较care自然健康,就需要知道一下速溶茶粉泡制的茶和天然茶的区别:
首先,在制作工艺方面,茶叶泡制和茶粉冲调两种不同的制作方法。
天然的茶饮采用百分百的茶叶泡制,茶叶经过热水萃取工艺,它的过程接近传统饮茶的泡茶过程,而茶粉则更加快捷便利,所以势必会损失一些色香味。如果比较在意茶香,那就喝天然茶吧,当然也比较健康~
在味道方面,天然茶更鲜爽浑厚一些,而且一打开瓶盖就能闻到扑鼻而来的茶香味,相比由多重步骤加工后制成的速溶茶粉,自然是天然茶更能带来解渴和舒爽的感受。不过,相对地,速溶茶也更容易在味道上更多变一些,不过不是很天然~
简单而言,就像是咖啡豆与速溶咖啡,速溶咖啡会有更多的添加剂和营养流失,所以自然是咖啡豆在色香味上都更胜一筹啦。
其实,现在市面上的还是以茶粉冲泡的居多,还有一部分则是用天然茶叶的,例如原叶茶之类的~
喝茶饮料之前,记得确认一下你买的是茶粉还是茶叶哦~

一般恐怕也没多少人深究茶粉的问题。。。不过如果你比较care自然健康,就需要知道一下速溶茶粉泡制的茶和天然茶的区别:
首先,在制作工艺方面,茶叶泡制和茶粉冲调两种不同的制作方法。
天然的茶饮采用百分百的茶叶泡制,茶叶经过热水萃取工艺,它的过程接近传统饮茶的泡茶过程,而茶粉则更加快捷便利,所以势必会损失一些色香味。如果比较在意茶香,那就喝天然茶吧,当然也比较健康~
在味道方面,天然茶更鲜爽浑厚一些,而且一打开瓶盖就能闻到扑鼻而来的茶香味,相比由多重步骤加工后制成的速溶茶粉,自然是天然茶更能带来解渴和舒爽的感受。不过,相对地,速溶茶也更容易在味道上更多变一些,不过不是很天然~
简单而言,就像是咖啡豆与速溶咖啡,速溶咖啡会有更多的添加剂和营养流失,所以自然是咖啡豆在色香味上都更胜一筹啦。
其实,现在市面上的还是以茶粉冲泡的居多,还有一部分则是用天然茶叶的,例如原叶茶之类的~
喝茶饮料之前,记得确认一下你买的是茶粉还是茶叶哦~