#均衡饮食# 胡萝卜素冠军：红薯
胡萝卜素能在人体内转化成维生素A，
有保护视力、预防夜盲症、防止皮肤干燥等作用。
淀粉类食物中，红薯的胡萝卜素含量最高，
可达每100克中含750微克，
健康成年人每天吃半块红薯即可满足所需胡萝卜素。
Tips：红薯中含较多淀粉，糖尿病人不宜多吃哦~还可以额外补充优质类胡萝卜🥕素