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卤菜吧 关注：1,031,944贴子：757,590

回复：各位大神刚做卤菜的时候都是怎么熬过来的。

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我这里卤菜不温不火，卤菜饭火了，一个叫紫燕百味鸡。卤菜成中午饭了
IP属地:江西来自Android客户端153楼2022-05-24 18:44
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    战略性亏损还是有的，好歹要先混个脸熟嘛
    IP属地:四川来自Android客户端154楼2022-05-24 18:45
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      2026-04-24 01:16:08
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      感觉还是素菜利润高吧，一点点就十几块钱
      IP属地:江苏来自Android客户端155楼2022-05-24 18:46
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        你说比较针对年轻人市场，但是卤菜中年人和老年人买的比较多
        IP属地:浙江来自iPhone客户端156楼2022-05-24 18:47
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          看着好好吃
          IP属地:天津来自Android客户端157楼2022-05-24 18:47
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            右边那个红红的好想买几斤吃
            IP属地:广东来自Android客户端159楼2022-05-24 18:54
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              弄的别人的方子，租个门店，卖不动，赔了夫人又折兵
              IP属地:河南来自Android客户端160楼2022-05-24 18:54
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                用黄灯试试
                来自Android客户端161楼2022-05-24 18:55
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                  2026-04-24 01:10:08
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                  疫情弄的我们麻辣烫也不行
                  IP属地:河北来自iPhone客户端162楼2022-05-24 18:57
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                    我老公开麻辣烫的。也赔钱……他都没有反应，无动于衷，也不找找问题。我觉得楼主真不错。 自己还总结亏钱的原因。 👍
                    IP属地:河北来自iPhone客户端164楼2022-05-24 18:59
                    收起回复
                      要不你也去开个吧
                      IP属地:湖南来自Android客户端165楼2022-05-24 18:59
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                        加盟烽火戏诸侯卤味铺子吧
                        IP属地:湖南来自Android客户端166楼2022-05-24 19:00
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                          我靠你这个看着好好吃啊
                          IP属地:安徽来自Android客户端167楼2022-05-24 19:00
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                            看着还行
                            IP属地:山东来自Android客户端168楼2022-05-24 19:03
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                              2026-04-24 01:04:08
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                              兄弟，多卤点素菜，那个利润大。菜花，花生，藕，白菜，土豆，只要火锅能煮的全都可以卤。我们这里一个干的好的，只有鸭货和素菜，一个月少说利润大几万
                              IP属地:山东来自Android客户端169楼2022-05-24 19:07
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