我家已入住半年多了，厨房真是一天到晚都离不开的，其中，使用率最高的厨房区域就是备餐区了！像我们这种面积较小的厨房，想让厨房变得高效，只能首先确保备餐区的宽度，择菜、切菜、装盘全搞定。余下的就留给水槽了，毕竟美美吃完饭后，还需要洗洗刷刷。
水槽使用了台下盆，使用台中或者台下盆，可以避免水槽边后期留下水垢、发黄。没搬家前，家里水槽是石英石材质，有一次水槽油污忘记及时清洗，的确染色了，用了很多办法都很难洗干净。这次我学聪明了，直接选304不锈钢，经久耐用，不变形不生锈，最厉害的是还防油污，再配了抽拉龙头，流水一冲，再用抹布一抹，不知道省去了我多少麻烦事，简直就是懒人的福音。
千万不要以为大水槽浪费空间，我家的水槽下方，特地配上了好几个可抽拉式的收纳盒，拿取小物很方便。另外哦，那些常用小东西挂起来最好，我家的抹布、工具、刀具、炒勺、分液瓶和奶锅都是上墙悬挂的，这样一不占用台面空间，二是常用物品拿取更方便，经常使用的厨房用品上面会有水渍残，挂起来的话沥干也更快，不会留下味道。