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红茶菌会不会有度数?每次喝完头有点发热感觉

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前段时间在网上学的买的菌种,视频说怕坏就放一点酒,我也是只放了很少很少的一点


IP属地:广东来自Android客户端1楼2022-07-20 21:20回复
    你的怎么有气泡啊,一般红茶菌是吸气菌,也就是有氧菌,绝大部分都是醋酸菌,酒精都可以被分解成醋酸,除非密封起来,他才不产酸,但是瓶子里会产生负压,因为空气都被红茶菌吸收了


    IP属地:河南来自Android客户端2楼2022-07-21 16:47
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      2025-08-09 17:52:25
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      刚买的菌种别心急,先加原液一倍的糖水,糖水有甜味就可以,口别拧紧,过半个月水变酸了再加糖水,先把菌养活再说,你的这么多气泡,恐怕是坏掉了,还有就是加不加茶叶水都行的,只要有糖分就行


      IP属地:河南来自Android客户端3楼2022-07-21 23:58
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        都有气泡,不用放酒


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2022-07-22 13:59
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          我养的有少量气泡。但不会形成泡沫。


          IP属地:广西5楼2022-10-28 11:36
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