以前常听人说，鹅肉抗癌。鹅肉营养丰富，红烧和卤，都很好吃。
可今天，我为了把鹅肉拿来炖起吃，在百度查了一下，沒想到鹅肉和香菇一起炖，再加上鲜玉米，味道还真不错！也算是美味佳肴吧！
制作方法是，鹅肉剁成坨，洗净，先用水煮一下，水里放些料酒，老姜，大葱去腥。然后滤起来，和备好的泡白萝卜片一起暴炒，然后加上预先烧开的适量的水，大火先炖几分钟，加入适量香茹，适量的玉米节，再烧开后转中🔥，炖两个小时。色，香，味俱全，真的很好吃耶！推荐给朋友们！
鹅肉香菇玉米汤！