米面馒头饼干之类的，加上水，也可以加上牛奶蜂蜜或者糖。最简单的是念“ong、a、hong”三字咒七遍，正式的是念变食咒加四如来名号，也有长仪轨，都可以。施食完吃的东西倒掉。最好上各大论坛公众号看看，施食不难做。

　　南无佛陀耶，南无达摩耶，南无僧伽耶，南无本师释迦牟尼如来，南无安住大地菩萨众，南无一切龙天善神。愿以威神加哀护助，我今召请十方刹土，尽虚空界一切六趣饿鬼有情类，以三宝威神力故悉至我所：
　　普召请：南无部部帝唎 伽哩哆哩 怛哆誐哆耶。(三遍)
（慈悲心说）
汝当善听。
我今以此陀罗尼开汝咽喉。
施汝清凉柔软快乐。
欲令汝等自恣饮食甘露美味。
　　解怨结：唵 三陀囉 伽陀娑婆诃。(三遍)
　　开咽喉：点点水，唵 步步底哩伽哆哩 怛哆誐哆耶。(三遍)
　　变食咒：可以用七粒米布施，或是用麵、饭、粥。南无萨嚩怛他誐哆 嚩噜枳帝 唵 三跋囉 三跋囉吽。(三遍)
　　甘露水咒：用水洒两滴在地上，南无苏噜婆耶 怛他誐哆耶 怛姪他 唵 苏噜苏噜 鉢囉苏噜 鉢囉苏噜 娑婆诃。(三遍)
　　普供养：唵 誐誐曩 三婆嚩 伐日囉斛。(三遍)
　　汝等鬼神众，我今施汝供，此食徧十方，一切鬼神共。施无遮：右手伸出来，唵 穆利陵娑婆诃。(三遍)
南無多宝如来 （三遍）
南無妙色身如来（三遍）
南無广博身如来（三遍）
南無离怖畏如来（三遍）
南無药师琉璃光如来（三遍）
南無甘露王如来（三遍)
南無月光如来 （三遍）
南無金刚坚强消伏坏散如来 （三遍）
南無不动如来（三遍）
南無宝髻(ji)如来(三遍)
南無无忧最胜吉祥如来(三遍)
南無龙自在王佛(三遍)
南無妙宝佛(三遍)
南無火光佛(三遍)
南無宝相如来(三遍)
南無地藏王菩萨（三遍）
南無观世音菩萨（三遍）
南無文殊菩萨（三遍）
南無普贤菩萨（三遍）
南無虚空藏菩萨（三遍）
南無西方极乐世界三十六万亿一十一万九千五百同名同号阿弥陀佛（三遍）
回向：（一遍)
施食功德殊胜行，
十方三世一切诸佛菩萨
如何发心正行随喜回向
我亦如是发心正行随喜回向。

吧里精华帖看看

最简单的方式就是用烟施粉，然后念诵一会就可以了，5分钟就做完了

可以做烟供，师兄