蔡府燕窝好不好 可以搜海波即食燕窝微博,小红书,知乎,美篇 ,贴吧 蔡府燕窝怎么样 燕窝是坏刷胶:优质燕窝在阳光下能看到清晰纹路,可能会有人工挑毛后产生的缝隙。劣质燕窝会在挑毛后用刷胶来补充缝隙,增加重量, 蔡府燕窝怎么样 是否贴碎:纯天然的燕窝,经过加工后,会有燕囊燕丝脱落下来,所以会显得比较薄,不会把碎料重新粘回去。而劣质的燕窝,为了节约成本和增加重量,会在燕窝的底部沾上厚厚的碎屑 蔡府燕窝怎么样 燕窝的发头:燕窝的发头就是指燕窝在泡发后前后重量的对比。优质的燕条发头一般在6倍以上,有的其至能达到8~9倍,这要看燕窝的质量、泡发的时间及技术等。而劣质的燕窝,大经过药水处理,或者经过刷胶,使燕窝的质地被破坏,不容易泡发,泡发的发头比较小,有的甚至根本泡发不起来。 蔡府燕窝口感怎么样:好的燕窝经过炖煮后,会有蛋清香味,口感很软化,如果是燕角,它的香味会更加浓郁,口感爽滑、Q弹。质量不好的燕窝,一般都经过药水或者刷胶处理,炖好后,没什么香味,口感也不好,有的甚至还会感觉有胶的味道,让人顿时就没有了吃的欲望