华为手表是不可以显示健康码的。只能绑定手机设备后在手机上查看相关运动数据和健康数据。具体步骤如下：打开华为运动健康APP，点击右上角四点，选择添加设备——在扫描到的设备中，点击手表设备名称后面的连接——在手表屏幕上确认配对就可以了