阿拉丁智店认为，炒货这个行业整体还是具有比较不错的发展前景。整个赛道的规模非常大，品牌化率和连锁率还很低，随着人们生活水平的提高，对高质量炒货的需求肯定会水涨船高。粒上皇、三只松鼠、百草味、憨豆熊这样的知名品牌，未来会有比较大的发展。
以粒上皇这个品牌为例，粒上皇在炒货行业也是个传奇般的存在，做糖炒栗子起家。开店参谋阿拉丁智店的数据显示，截止到2022年10月17日，全国有880多家店，覆盖11个省份，广东是大本营，有488个店；全国共覆盖了54个城市，其中一线城市店铺数占50%，新一线城市占20%多。粒上皇的客单价在20-30元这个区间，店铺面积20到50平米不等，年坪效少的在4万、5万，多的能达到15、16万。一个20到30平米的小店，一年能做到100多万的流水。整体上具有比较强的存活能力和盈利能力。加盟一家粒上皇的话，大致需要18万到32万元。
不过还是要强调的是，再好的品牌，也会有不成功的店。同样是粒上皇这个品牌，开在北京的朝阳区大悦城里，跟开在广州的六运小区周边，门店的经营情况会完全不同。因此，在选择加盟品牌之前不但要对品牌的经营状况进行全面评估，这个品牌在全国已经开了多少家店，最近新开了几家，倒闭了几家，店铺的存活率怎么样，品牌的口碑怎么样，这个品牌在行业里处于什么样的市场地位，以及在你想开店的城市这个品牌的表现怎么样等等进行评估，还要分析自己所在城市的市场是不是饱和了，所选的店址是不是合适，周边目标人群多不多等。