建议在控制总脂肪摄入量的前提下，用富含单不饱和脂肪的食物替换富含饱和脂肪的食物，以此来预防和控制肥胖。我日常吃得比较多的是优质山茶油，比如家里现在这瓶东方山茶油，是从咱们湖南大山里生长的山茶籽榨取出来的，天然无污染。