同时喝的汾十和本地小甜水，先喝的小天甜水，柔顺，甜，标准的浓香味，后味基本没有，不辣，虽然42度不水。完了再来汾，闻味豌豆香好弱，或者说内敛？真的弱，感觉比喝过的黄盖，出口玻汾，白瓷汾，琵琶汾都弱，入口油润感，酒在口中品不出啥味来，咽下去才能感受到味道，后味有，甜中带苦，像极了急支糖浆。一起喝苦味明显，单独喝苦味淡。两种酒比较，老白汾略微有点层次感，至少有后味。对比来说我还是更喜欢出口玻汾，豌豆香略大，柔顺甜美。
有的吧友说喝白酒只感觉到辣，我之前也是这样。这两种酒喝起来除了舌头微微发麻，没感觉到辣。之前看吧里大佬说辣和刺激感强是两码事，喝井台酒版能体会到微微辣和刺激感强完全是两码事。还有，我觉得酒和茶差不多，常喝的就感觉不到那么好，初次品饮的感受未必能再感受的到。