坐标西安周至自家院子中，典型意义的北方，种了好几年了，去年结果，但是不认识是什么品种，秋天青的时候吃起来酸，春节的时候再去吃除了苦就没有什么其他味道了。想嫁接，也不知道接穗从哪能买到，嫁接时间是什么时候，请大神指点。