中药材提取工艺是舜甫集团一项非常成熟的技术，此项工艺能够对中药材有效成分溶出，并进行分离、加工、提纯。结果会得到有效单体成分。中药材提取工艺是中药经过提取浓缩后，药材中有效成分的混合物。工业生产中常用的提取溶剂包括水，乙醇。水提就是把中药中溶于水的有效成分提取出来，杂质去掉。乙醇提取是把中药中溶于乙醇的有效成分提取出来比如黄酮类有效成分。另外中药材提取还有很多提取方法煎煮法，超声波提取，蒸馏法，渗漏法等等。
中药提取物主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物，还可用于制药，保健品，食品，兽药，化妆品等行业应用。可用做片剂，颗粒，粉剂，口服液，膏剂等剂型产品的生产。常见的中药提取物有，金银花提取物，益母草提取物，枸杞提取物，菊花提取物，蒲公英提取物等，一般只要是中药都可以提取。
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