虽说大家都知道油烟机是厨房必不可少的电器之一，关乎人体健康和厨房卫生整洁，但是很多人并不清楚油烟机吸净油烟的原理，也不知道该从何判定油烟机的好坏。其实判定油烟机好不好，主要就看油烟机的吸净力、油烟分离情况，怎么判断吸净力和油烟分离情况，从了解油烟机的工作原理开始，以近来火爆的开力油烟机为例，看油烟机的吸净过程能让你瞬间清楚开力油烟机为什么好！
油烟机是利用空气动力学为基础原理而设计研发的，油烟机电机运转的同时会带动同轴联结的叶轮旋转搅动，使油烟机扇叶产生快速上升气流，随后气流在进风口附近形成涡流负压区，让油烟气体快速上升。同时开力油烟机采用了前置冷凝油烟分离技术，将分离板设计成S型管道，当油烟高温颗粒通过S型分离板时左右碰撞，油烟中的油脂会瞬间冷凝成为液态再导流到油杯，这个过程就能成功从油烟气体中截取96.5%的油脂，避免油脂污染油烟机内腔。

虽说这个过程会增加油烟在前端的停留时间，但是这并不影响油烟机的吸净能力，因为这个分离板并不会影响油烟机的风量和油烟机的最大静压值数据。开力油烟机大风量、强压排烟加持能有效快速拢烟吸烟，同时开力油烟机的风道整流通道把集烟、拢烟和排烟形成强劲的动力过程，油烟产生之后能第一时间将油烟抽走，避免油烟飘动被人体吸进去，影响身体健康。
从直观的角度看开力油烟机的油烟吸净过程，可以明显看到基本没有跑烟情况，即使长时间爆炒产生猛油烟也不会出现油烟乱窜、厨房油烟味弥漫或者是客厅窜味的情况。而且在长时间在重油污的厨房环境中运作，油烟机清洁必定也是一个重工程，但开力不同，前端冷凝油烟分离技术的分离板解决了油烟机清洁难题，开力油烟机在强劲吸净油烟的同时能利用油烟分离技术让油烟机内腔、叶轮不受污染，从而实现不用清洗油烟机，日常清洁只需要清洁油杯和分离板即可。

总而言之，判定一款油烟机的好坏与否，从最根本的问题出发，第一看油烟吸净力，第二看油烟机功能优势，一款好的油烟机应该是为解决家庭厨房油烟问题而生的，开力油烟机亦是如此，既能很好解决厨房油烟问题，又能解决厨房油烟机清洗艰难问题。