，“俭节则昌，淫佚则亡”。汉代贾谊在《论积贮疏》中说，“用之亡度，则物力必屈”。唐代诗人李商隐也留下“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”的著名诗句。古老的中华民族，节约理念深入人心，节约之风代代相传。
　　但是，随着物质条件的不断改善，生活水平的持续提高，有一些人淡化了节俭意识，助长了浪费之风。有的认为，勤俭节约是过去艰苦岁月的特殊要求，现在提倡这个已经过时了；有的认为，是否节约是个人私事，只要“不差钱”，奢侈、浪费没什么大不了；有的认为，国家提倡拉动消费，即使自己浪费一些，也是为经济建设作贡献……这些观念，无疑都是错误的。
　　浪费可耻、节约为荣，首先要在全社会形成对节约的高度认同。涵养厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，人人有责，人人都要尽责。要深刻认识到，虽然时代不同了、社会进步了，但倡导“艰苦奋斗、勤俭节约”永远不过时；不论我们国家发展到什么水平、人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的作风永远不能丢。要让勤俭节约的理念深入人心、融入日常，成为个人的良好习惯，在全社会形成浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
　　浪费可耻、节约为荣，关键要有刚性的法治约束。当前，消费者权益保护法、环境保护法等现行法律中，均有一些关于节约资源、制止浪费行为的原则性规定。接下来，要进一步加强立法，结合当下实际，认真调研、深入论证，对制止餐饮浪费行为作出具体、明确、系统的规定。法律是治国之重器，只有通过法治手段，以严密的制度约束、严格的制度执行，以有力的监督检查、有效的惩戒机制，将餐饮浪费治理纳入法治化轨道，才能使餐饮浪费之风得到遏制。
　　艰苦奋斗、勤俭节约，不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证，也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。让我们行动起来，厉行节约、反对浪费！