浆水豆腐的浆水做法很简单，首先把水弄热，往里加盐，调味，然后把食材准备好，可以是豆腐丝或者豆腐块，最后把准备好的豆腐放入热水中，用小火煮5-10分钟，转中火继续煮2-3分钟，待豆腐变软，浆水豆腐就煮好了。浆水豆腐是一道传统的健康菜肴，将准备好的豆腐放进热水里，以小火煮的方式，使豆腐变软，汤汁浓郁，口感柔嫩，健康又营养。浆水豆腐的调料不仅可以放盐，也可以放葱姜蒜，加调料如鸡精、辣椒酱或老抽，以提高口感，此外，可以加入蔬菜，如菠菜、莴笋，以增加营养。